Centres de table et compositions florales

Dans le cadre de leur référentiel de CAP, les élèves de première restaurant ont travaillé sur la réalisation de compositions florales et de centres de table pour restaurant.

Chaque élève avait un thème différent : mariage, infidélité, amour naissant, chasse aux œufs, amour fou, arc en ciel et les abeilles.

 

Mme Thouvenin, professeur des élèves de Productions Horticoles a travaillé en partenariat avec Mme Mirmand professeur des élèves de Restaurant.

 

Mme Gourévitch, professeur d’arts appliqués , a également aidé les élèves lors de leur production.

 

Ces compositions ont ensuite été vendues dans le hall d’accueil du lycée.

 

 

à bientôt.